{"id":13516,"date":"2023-09-28T12:27:15","date_gmt":"2023-09-28T15:27:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/?p=13516"},"modified":"2023-09-28T12:59:12","modified_gmt":"2023-09-28T15:59:12","slug":"estudio-de-la-comercializacion-de-productos-basicos-de-la-canasta-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/estudio-de-la-comercializacion-de-productos-basicos-de-la-canasta-familiar\/","title":{"rendered":"Estudio de la comercializaci\u00f3n de Productos B\u00e1sicos de la Canasta Familiar"},"content":{"rendered":"\n<p><a href=\"https:\/\/www.gencaba.org.ar\/precios\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">FUENTE GEN CABA<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"966\" height=\"363\" src=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/HeaderPrecios.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-13517\" srcset=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/HeaderPrecios.png 966w, https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/HeaderPrecios-300x113.png 300w, https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/HeaderPrecios-768x289.png 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 966px) 100vw, 966px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Desde el\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.gencaba.org.ar\/precios\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">Laboratorio de Pol\u00edticas P\u00fablicas \u201cRelaciones de Consumo con Equidad\u201d<\/a><\/strong>\u00a0estamos trabajando desde principio de este a\u00f1o en la elaboraci\u00f3n de este \u00edndice de precios, que mide el impacto del valor de diversos art\u00edculos de consumo habitual en el bolsillo de los ciudadanos. Este indicador, al que denominamos\u00a0<strong>\u00ab\u00cdndice de Bolsillo<strong>\u00ab<\/strong>\u00a0<\/strong>toma el precio de todos aquellos productos que no se\u00a0 pueden dejar de comprar ni posponer en su consumo y cuya adquisici\u00f3n se hace en algunos casos hasta casi diariamente. A partir de estos datos, elaboramos una serie de estad\u00edsticas que nos ayudan a entender el curso que va tomando la evoluci\u00f3n de los precios de productos b\u00e1sicos en la Ciudad de Buenos Aires, sin depender de otras fuentes estad\u00edsticas de organismos estatales o consultoras privadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Los relevamientos y los consiguientes informes los hacemos quincenalmente, y usamos como fuente tanto los\u00a0<strong>peque\u00f1os comercios barriales\u00a0<\/strong>como las\u00a0<strong>grandes cadenas de supermercados,<\/strong>\u00a0estudiando el comportamiento de m\u00e1s de 500 art\u00edculos de primera necesidad en sus diferentes presentaciones, y observando la evoluci\u00f3n de estos productos \u00a0tanto individualmente como a trav\u00e9s de\u00a0<strong>12 agrupamientos<\/strong>\u00a0( Carnes y huevos, Frutas y verduras, L\u00e1cteos y derivados, Bebidas no alch\u00f3licas, Aceites, etc. ).<\/p>\n\n\n\n<p>Esperamos que estos informes sean de utilidad no s\u00f3lo para informar, sino tambi\u00e9n para formar conciencia sobre la importancia de esta tem\u00e1tica en la calidad de vida de los vecinos de la Ciudad de Buenos Aires, y acercar al conocimiento del ciudadano com\u00fan, en un lenguaje llano,\u00a0 temas que por su aridez y complejidad s\u00f3lo parecen limitados a quienes se especializan en ellos.<\/p>\n\n\n\n<table id=\"tablepress-31\" class=\"tablepress tablepress-id-31\">\n<thead>\n<tr class=\"row-1\">\n\t<th class=\"column-1\">A\u00d1O<\/th><th class=\"column-2\">MES<\/th><th class=\"column-3\">DESCARGAR INFORME<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody class=\"row-striping row-hover\">\n<tr class=\"row-2\">\n\t<td class=\"column-1\">2024<\/td><td class=\"column-2\">Marzo<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Informe-primera-quincena-de-marzo-Final.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/InformeMarzo2daquincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-3\">\n\t<td class=\"column-1\">2024<\/td><td class=\"column-2\">Febrero<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Informe-primera-quincena-de-febrero-corregido.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Informe-mes-de-febrero.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-4\">\n\t<td class=\"column-1\">2024<\/td><td class=\"column-2\">Enero<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/ENERO-primera-quincena-2024.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Informe-segunda-quincena-de-enero.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-5\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Diciembre<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/DICIEMBRE-primera-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Diciembre-SEGUNDA-QUINCENA.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-6\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Noviembre<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/NOVIEMBRE-primera-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/NOVIEMBRE-segunda-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-7\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Octubre<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/OCTUBRE-primera-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/OCTUBRE-segunda-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-8\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Septiembre<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/09_SEPTIEMBRE_Informe-1ra-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/09_SEPTIEMBRE_Informe-2da-quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-9\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Agosto<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/08_AGOSTO_Informe_1ra_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/08_AGOSTO_Informe_2da_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-10\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Julio<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/07_JULIO_Informe_2da_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-11\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Junio<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/06_JUNIO_Informe_1ra_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/06_JUNIO_Informe_2da_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-12\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Mayo<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/05_MAYO_Informe_1ra_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">1ra Quincena<\/a><br \/>\n<br \/>\n<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/05_MAYO_Informe_2da_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"row-13\">\n\t<td class=\"column-1\">2023<\/td><td class=\"column-2\">Abril<\/td><td class=\"column-3\"><a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/04_ABRIL_Informe_2da_Quincena.pdf\" rel=\"noopener\">2da Quincena<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<!-- #tablepress-31 from cache -->\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-code\"><code><\/code><\/pre>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.gencaba.org.ar\/precios\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" title=\"\">FUENTE GEN CABA<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde el\u00a0Laboratorio de Pol\u00edticas P\u00fablicas \u201cRelaciones de Consumo con Equidad\u201d\u00a0estamos trabajando desde principio de este a\u00f1o en la elaboraci\u00f3n de este \u00edndice de precios, que mide el impacto del valor de diversos art\u00edculos de consumo habitual en el bolsillo de los ciudadanos. Este indicador, al que denominamos\u00a0\u00ab\u00cdndice de Bolsillo\u00bb\u00a0toma el precio de todos aquellos productos que no se\u00a0 pueden dejar de comprar ni posponer en su consumo y cuya adquisici\u00f3n se hace en algunos casos hasta casi diariamente. A partir de estos datos, elaboramos una serie de estad\u00edsticas que nos ayudan a entender el curso que va tomando la evoluci\u00f3n de los precios de productos b\u00e1sicos en la Ciudad de Buenos Aires, sin depender de otras fuentes estad\u00edsticas de organismos estatales o consultoras privadas.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":13542,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105,464],"tags":[465],"class_list":["post-13516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-caba","category-laboratorio-de-politicas-publicas","tag-indice-de-bolsillo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13516"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13544,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13516\/revisions\/13544"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.partidogen.org.ar\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}